Вам нравится горячий шоколад! Сделайте его дома, используя эти рецепты из этих 4 стран.
Зимой мы все любим шоколад ещё больше, пожалуй, чем в другие сезоны.
Зима с её морозами вполне располагает к тому, чтобы предаваться согреванию посредством тёплых напитков, любуясь новогодними подарками в кругу наших близких.
Сайт Booking.com, специализирующийся на туризме, подготовил список стран, где больше и лучше приготавливается шоколад, один из самых популярных продуктов во всём мире, уделяя особое внимание горячему шоколаду, этому, пожалуй, самому любимому продукту зимой. Не имеет значения, предпочитаете ли вы его сладким и в сочетании с зефиром, или солёным и со специями, густым или очень жидким, или даже посыпанным сыром, в разных видах он любим по всему миру.
Мексика
Горячий шоколад в готовят по-разному, но любят везде в Мексике, и его обычно продают в виде плиток круглых или ромбовидной формы.
Эти плитки растворяют в воде, молоке или тёплых сливках и хорошо перемешивают, прежде чем добавить большое количество корицы, ванили или сушёного чили.
В Эль-Моро, в Мехико, вы можете попробовать лучший горячий шоколад в стране. Это кафе было основано в 1935 году и открыто 24 часа в сутки. Таким образом, вы можете дать волю своей тяге к шоколаду, когда захотите. Таким образом, вы можете дать волю своей тяге к шоколаду, когда захотите, а затем мечтать о новых странах и впечатлениях в Gran Hotel Ciudad de México.
Эквадор
Говорят, что майя изобрели горячий шоколад, хотя их рецепт был намного более пряным и горьким по сравнению с тем, что подают сегодня. Вы можете начать своё путешествие по колыбели древней цивилизации Южной Америки, и быть уверенными, что среди наследия, оставленного инками в Эквадоре, есть горячий шоколад, типичный для страны, иногда увенчанный слоем сыра сверху.
Чтобы попробовать как традиционную версию, так и настоящую, перейдите в Cacaro & Cacao, магазин кофе и шоколада в Кито, который иногда функционирует как «неофициальный» музей в истории горячего шоколада. Кроме того, вы можете остановиться в отеле Casa Joaquín Boutique Hotel.
Ямайка
Горячий шоколад завоевал Европу очень быстро, и мало кто догадывается, что приехал он из Южной Америки. В конце 17-го века Ганс Слоан был на Ямайке, где он влюбился в метод, используемый на Карибских островах, для приготовления горячего шоколада. Смесь состояла из чистого какао с горячей водой, хотя Слоан добавлял кипяченое молоко перед тем, как представить его аристократии Англии.
Около 1797 года горячий шоколад с Ямайки уже обладал выдающейся репутацией, настолько, что он был известен как «напиток богов». Откройте для себя место, где появился этот небесный напиток, и наслаждайтесь сладкой неделей на романтической вилле Goblin Hill.
Голландия
В 1892 году какао-порошок стал массовым в Нидерландах. Именно тогда он стал превращаться в твердый шоколад, чтобы уступить место первым шоколадным плиткам. Голландцы любят шоколад во всех его разновидностях, и особенно в Амстердаме — Chocolátl, который они называют «шоколадной галереей».
Посетите один из «chocolabs», который организован в этом магазине, и попробуйте чашку шоколада (chocolademelk), чтобы согреться.
Вы также можете продолжить наслаждаться им в отеле, например, DoubleTree Sky Lounge.