TPL_GK_LANG_MOBILE_MENU
Обиды в прошлом: Николай Басков будет вести свадьбу бывшей возлюбленной

Обиды в прошлом: Николай Басков буд…

Николай Басков узнав, что...

Тюменская область вошла в 10-ку по эффективности развития туристической отрасли

Тюменская область вошла в 10-ку по …

Тюменская область впервые...

Анастасии Волочковой пришлось вернуться с отдыха на Мальдивах

Анастасии Волочковой пришлось верну…

Анастасия Волочкова верну...

Певицу Ханну на Багамах покусали рифовые акулы

Певицу Ханну на Багамах покусали ри…

Певица Ханна рассказала о...

Актриса из “Тайной жизни домашних животных” анонсировала свою новую роль в сиквеле

Актриса из “Тайной жизни домашних ж…

Актриса Тиффани Хэддиш из...

В Советском районе Уфы возобновились зимние мясные ярмарки

В Советском районе Уфы возобновилис…

Сегодня, 12 января, на пл...

В Уфе определили победителя новогоднего конкурса Вьюговей 2019 года

В Уфе определили победителя новогод…

В Уфе определили победите...

В Уфе прошёл семейный показ мод

В Уфе прошёл семейный показ мод

В нём приняли участие фин...

Актриса Юлия Шиферштейн получила удостоверение Творческого союза художников России

Актриса Юлия Шиферштейн получила уд…

Российская актриса Юлия Ш...

Мода звёзд с Красной ковровой дорожки Золотого Глобуса 2019 года

Мода звёзд с Красной ковровой дорож…

В воскресенье, 6 января в...

MOD_NEWS_PRO_GK4_NSP_PREV MOD_NEWS_PRO_GK4_NSP_NEXT

Маринованная сельдь со специями

Рецепт Маринованной сельди со специями Рецепт Маринованной сельди со специями

Сельдь домашнего приготовления в уксусном маринаде со специями - непременное украшение праздничного стола!

Закуска из сельди - не только вкусное, но ещё и полезное для пищеварения блюдо, так стимулирует выработку желудочного сока. Такую закуску можно использовать в начале обеда, до основных блюд.

Время приготовления:  50 минут

Порции: 8

Ингредиенты:

На 1 кг свежего филе сельди

3 большие луковицы

1/2 стакана масла

Маринад:

1,5 стакана воды

1 ч ложки соли

4 лавровых листа

5 зёрен душистого перца

5 горошинок перца

3 гвоздики

сахар и уксус по вкусу

большая щепотка тёртой кожуры лимона

 

Способ приготовления:

  1. Рассол (вода с солью и специями) прокипятить, затем для усиления вкуса заправить уксусом и сахаром.
  2. Залить охлаждённые порции филе сельди и оставить на 36 часов.
  3. Очищенный лук нарезать тонкими ломтиками, положить в сито и попеременно обдатькипятком и затем холодной водой.
  4. Сельдь вытащить из рассола.
  5. Выложить в банку чередующиеся слои лука и сельди.
  6. Добавить специи из маринада.
  7. Добавить несколько столовых ложек маринада, смешать масло, залить сельдь.
  8. Оставить на 3 дня в холодильнике.

Приятного аппетита!

K2_LOGIN_TO_POST_COMMENTS
K2_BACK_TO_TOP
  • Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.