TPL_GK_LANG_MOBILE_MENU
В Башкирии 5 тысяч семей получат право на единовременное пособие за первенца

В Башкирии 5 тысяч семей получат пр…

В Башкирии право на едино...

Режиссёр Ольга Бухгольц провела мастер-класс для юных тюменских журналистов "KiDS ПАТРУЛЬ"

Режиссёр Ольга Бухгольц провела мас…

Руководитель детской кино...

Бананово-творожный коктейль Lactica

Бананово-творожный коктейль Lactica

Бананово-творожный коктей...

В Перми прошла олимпиада по авиамоделированию для школьников

В Перми прошла олимпиада по авиамод…

В Перми в понедельник 9 и...

В Уфимском детском саду прошли необычные весёлые старты

В Уфимском детском саду прошли необ…

В Уфимском детском саду п...

В Московском зоопарке впервые за 60 лет родились амурские леопарды

В Московском зоопарке впервые за 60…

В Центре воспроизводства ...

Актриса Анна Снаткина поблагодарила кинофестиваль «В кругу семьи»

Актриса Анна Снаткина поблагодарила…

Актриса Анна Снаткина поб...

Супермодель Наталья Водянова вынесет кубок мира

Супермодель Наталья Водянова вынесе…

Российская супермодель На...

Королева красоты в квадрате: Интервью с российской моделью

Королева красоты в квадрате: Интерв…

В Минске завершился между...

MOD_NEWS_PRO_GK4_NSP_PREV MOD_NEWS_PRO_GK4_NSP_NEXT

Маковый торт с миндальной стружкой

Рецепт Торта с маком и миндальной стружкой Рецепт Торта с маком и миндальной стружкой

Торт с маковой начинкой и миндальной стружкой готовится в 60 раз дольше, чем съедается!

Время приготовления:   1 час 20 минут

Порции: 12

 

Ингредиенты:

500 г муки

1 ст ложка сахарной пудры

4 яйца

щепотка соли

цедра 2 лимонов

5 г молотого фундука

10 г сливочного масла

250 мл молока

25 граммов мака

20 г миндальной пасты или измельченного миндаля и 1 яйцо

5 г мёда

50 г изюма

10 грамм цукаты лимонной цедры

2 ч ложки молотой корицы

2 ч ложки молотой гвоздики

5 г измельчённого миндаля

4 сладкое печенье

2 ст ложки рома

4 ст ложки абрикосового джема

5 г миндальной стружки

Способ приготовления:

  1. Просеянную через сито муку горкой выложить в миску, в середине сделать углубление, добавить сахар,  яйцо, щепотку соли, цедру 1 лимона и измельчённые орехи.
  2. Добавьте нарезанное кусочками масло.Смешайте все ингредиенты с мукой и быстро замесите тесто.Положите в холодильник на 30 минут.

Приготовление маковой начинки:

  1. Молоко вскипятить и залить мак.Оставьте мак размокать в молоке, время от времени перемешивая.
  2. Добавьте мелко измельченную миндальную стружку.
  3. Смешать миксером до получения однородной массы.
  4. Затем добавить мёд, изюм, нарезанную цукаты, остальные тертой лимонной цедры и измельченного миндаля.
  5. Сухое печенье мелко покрошить и добавить в маковую смесь, добавить яйца и ром.
  6. Хорошо перемешать.
  7. На посыпанной мукой доске раскатать две трети теста и выложить дно и стороны продольной формы для кекса.
  8. Выложить маковую начинку и накрыть оставшейся частью теста. Скрепить края теста пальцами.
  9. Разогреть духовку до 180°С и поставить тесто выпекаться на 15 минут.

Абрикосовая помадка:

  1. Абрикосовое варенье протереть через сито, смешать с 4 столовыми ложками воды и довести до кипения.
  2. Готовый пирог вынуть из формы.
  3. Смазать абрикосовой помадкой.
  4. Верх макового пирога посыпать миндальными стружкой.

Приятного аппетита!

K2_LOGIN_TO_POST_COMMENTS
K2_BACK_TO_TOP
  • Подписаться на новости
  • Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.