25 декабря, Кивамаркет — Новости Санкт-Петербурга.
Исследователи из петербургского Агрофизического НИИ разработали технологию, которая позволяет выращивать сельскохозяйственные растения без грунта.
Корни растения располагаются и закрепляются на специальном тонком и гидрофильном материале. К ним подается вода и питательные суспензии — их состав зависит от сорта сельскохозяйственной культуры. Дыхание корням обеспечивает воздушная прослойка. Для освещения используются светодиодные светильники.
Эта безотходная технология проста в использовании и позволяет повысить урожайность в 2-2,5 раза по сравнению с производством в тепличных и полевых условиях. Разработку уже используют на практике — в прошлом году в Антарктиде собрали урожай томатов и перцев. А в перспективе наработки можно будет применить при строительстве лунных станций.
Ученые Агрофизического научно-исследовательского института уверены, что спектр применения технологии очень широк. Фитотехкомплексы могут быть установлены в жилых помещениях, в любых общественных столовых или кафе, на судах дальнего плавания, в арктических поселках, на космических станциях, где люди будут находиться подолгу. Поэтому они стремятся вывести технологию в формат массового производства.
