Как испечь Маффины с кремом и маршмеллоу к утреннему кофе за 20 минут

Маффины с кремом и маршмеллоу к утреннему кофе выпекаются около 20 минут, иногда на 5 минут дольше, это зависит от консистенции теста. В общей сложности на приготовление этих нарядных маффинов, может потребоваться около получаса.

Подойдёт такой десерт не только для кофе, и не только для утреннего. Его модно подавать на стол в качестве десерта во время романтического ужина, или на день рождения. Это праздничное блюдо красиво и вкусно будет смотреться и на Новый год, и на Рождество.

Маффины считаются диетически продуктом, возможно, поэтому некоторые едят их каждый день, без риска прибавить (кило)граммы.

Как испечь Маффины с кремом и маршмеллоу к утреннему кофе за 20 минут

Recipe by KiwamarketCourse: ДесертCuisine: ЕвропейскаяDifficulty: Легко, 20 минут

Порции

8

штук

Время подготовки

10

minutes

Время готовки

20

minutes

Калории

220

kcal

Общее время

30

minutes

Ингредиенты:

• 200 г муки

• 100 г сахара

• 50 г какао-порошка

• щепотка соли

• 3 чайные ложки разрыхлителя

• 2 яйца

• 70 мл молока

• 90 г растопленного сливочного масла

• ванилин на кончике ножа

• крем для начинки (например, взбитые сливки или сливочный сыр)

• маршмеллоу для украшения

Способ приготовления:

• Смешайте муку, сахар, какао-порошок, соль и разрыхлитель в большой миске.
• Вдругой миске взбейте яйца, молоко, растопленное сливочное масло и ванилин до однородной массы.
• Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до однородного состояния.
• Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполняя их на ⅔. Поставьте формы в предварительно разогретую до 180°C духовку и выпекайте маффины в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми и воздушными.
• Приятного аппетита!