Кулинария
Добавить кулинарный Рецепт
Если вы любите готовить и хотите поделиться рецептами своих кулинарных шедевров, просто пришлите их нам. Не забудьте указать ссылку на первоисточник.
Супы, Борщи, Уха
Уха из сёмги для тех, кто рыбачит в магазине
Уха – одно из древнейших блюд русской кухни, но по известным источникам ухой в XI—XII веках называли любой суп, из
Вторые блюда
Кабачок с моцареллой и помидорами
Кабачки, фаршированные сыром моцарелла и помидорами – это праздничное блюдо на Новый год или на День рождения. Яркое и нарядное,
Салат “Турецкий” с изюмом и грецкими орехами
Традиционный турецкий салат с картофелем, яйцом и луком под майонезом.
Соусы
Напитки
Кофе “Мудрость веков”
Ингредиенты: 2 столовых ложки молотого кофе3 стакана воды1 стакан сливок100 г сахара3 яичных белка Способ приготовления: Половину нормы кофе залить
Праздничные блюда
Праздничные блюда для особых случаев
Торты, пирожные, красивые салаты, мясные деликатесы
Десерты
Обычно на десерт подают торты, вафли, пироги, взбитые сливки, мороженое, конфеты, а также фруктовые салаты, муссы, конфитюр, кремы, фруктовые пюре и даже сыры и чёрную икру. Горячие и холодные напитки в виде чая, кофе с мороженным, какао с молоком, различные лимонады, компоты дополняют меню блюд, поданных на десерт.
К национальным десертам относятся эклеры, тирамису, пудинг, рахат-лукум, профитроли, пахлава, пастила, шарлотка, чак-чак, панна-котта, парфе, варенье.